Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

О, спасибо за ссылку. Не сложно делается? А то меня все рулеты пугают, все боюсь, что не скрутишь. А ты прям с желатином делаешь?

Галя, это самый легкий рулет Он делается минут 15. Главное, смажь бумагу для выпечки маслом. И сама бумага должна быть хорошая и проверенная. С желатином делала один раз. я беру побольше творожного сыра и туда чайную ложку сметаны для лучшей размазываемости

Птица Галка писал(а):

Назад бежала, страсть как захотела борща горячего. Жирного. Ужас.

В холодное время еда и должна быть насыщеннее, тяжелее, жирнее.

Redo4ka писал(а):

Ой, Лариса, какой красивый! И оказывается, в закладках у меня уже лежит.

Пора печь

Redo4ka писал(а):

Так, дело за малым: выбрать картины

Благо, сейчас выбор разный. Можно и напечатанные недорогие найти

Redo4ka писал(а):

Сверху гр.орехи и белый шоколад (ну, он мало отличается от сгущенки )

Про белый шоколад согласна - та же сгущенка только в твердом состоянии

Redo4ka писал(а):

Это была встреча молодежного православного движения. Настоятель храма рассказывал о своей поездке на Афон (Греция), а именинников поздравляли как-то между делом. И так как мы сидели рядом с батюшкой, то было не удобно пить чай во время его рассказа. А кусочек торта засветился только в правом нижнем углу фотографии

Интересное и хорошее мероприятие К нам в больницу много лет подряд ходит батюшка. Они с собой что-то часто приносят, угощают. И с нами, если есть время, он всегда рад чай попить со сладеньким. По фото вполне виден разрез - отличный торт! Даже не сомневаюсь, что вкусный.

Равиоля писал(а):

А "выключенная" ходила чисто в эмоциональном плане, и сил не было)), но это не страшно)

Виоля, рада за тебя. Такие дни и без боли не самые приятные. Как-то у нас в палате девочка жуть как мучилась в первый день. чуть не об стену билась. Я первый раз такие страдания по этой причине лицезрела. Бррр.

Равиоля писал(а):

Я хочу семена вмесить, как здесь: http://forum.say7.info/topic16706.html Хотя рецепты, я думаю, в той или иной степени похожи))

Похожи. Я и в тесто забуду добавить, нарежу и в духовку быстрее, потом вспоминаю.

Озидея писал(а):

я всыпала в ржано-пшеничный хлеб кунжутные семена немного, а то лежат у меня без толку

Аня, у Галюсика есть хлеб с кунжутом. Я пеку с семенами заварной ржаной зерновой или от Маришки.

elay писал(а):

вот такой хлебушек получился

Ой, Леночка, попробовать бы когда-нибудь твой хлеб! Это было бы равно, что деликатес отведать Возьму на заметку, как поступать с неудавшимся в процессе хлебом. А то я раньше пекла в любом случае... Вон какой хлеб хороший вышел!

elay писал(а):

Кира шкодит,одним словом -ребенок.

Лена, я рада, что новый член семьи вам столько радости дарит! Молодец девочка - растет послушной! Наш научился одну лапу давать, но ты бы видела как он это делает - будто одолжение. И только за еду. Если долго держишь лапу и не даешь, то лаять начинает угрожающе

Равиоля писал(а):

Вчерась испекла "Основной" хлебушек, практически из одной обдирной, ржаной муки. Опару только ставила на своей муке. Я уже так пекла и, возможно, даже показывала(не помню), просто тот раз, он вышел плотноватый, а в это раз достаточно дырявчатый)) Вкусный и очень мягкий))

Черный хлеб - моя любовь!