Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

Какая ты , Алла, добрая, делишься бескорыстно.

Да, я такая

Птица Галка писал(а):

А мультя у меня навернулась год назад, еще одну приобретать не стала.

А я как полюбила

Равиоля писал(а):

Как по мне шпинат, как обычная, салатная зелень, как любой другой салат, они ведь тоже не имеют каких-то ярких вкусов.

Вот я пару лет посадила тот, другой салат, да и перестала. Не понимаю его

Равиоля писал(а):

Здоровский порейчик! Всё у тебя ладно и красиво и пряники и выращенные овощи

Ну ты сказала, Виолька. Посмотрела бы ты сейчас на мой огород

Равиоля писал(а):

Правда, я уже достала и постелила себе подогревающийся матрасик и грею себя перед сном, но зато я теперь у себя на пастеле делаю йогурт, матрасик-йогуртница у меня теперь

Какой многофункциональный вещь

Redo4ka писал(а):

я вот тоже почитала в разных рецептах, насмотрелась и теперь тоже мультиварку хочу

Суперская вещь!

Redo4ka писал(а):

Я опять вас обманула Нет у меня ржаной ц/з, есть только пшеничная. А на ржаную я оооочень долго смотрела в магазине, но так и не купила (было много покупок, тяжело). А в голове видимо засело, что уже купила

Напомнила мне вчерашний случай. Зашли с соседкой в магазин. Она, глядя горящими глазами на прилавок: "Ой, как я давно хочу торт!". Через некоторое время : "Ромовая баба! Возьму её!" В результате, когда подошла очередь, купила йогурт и кисть винограда. Потому и худая.

Redo4ka писал(а):

Просто у меня были наполеонские планы

Ага, как у меня. Давно хотелось попробовать сделать мастику и оформить торт поприличнее. тянула, тянула, потом решила, что сделаю к приезду сына. Неа, не сделала. Два торта пекла, но без всякого украшательства.

Redo4ka писал(а):

Почему закваску кто-то делает, допустим, 50 гр. муки и 50 мл воды, а кто-то - 50 мл муки и 50 мл воды.

Этот вопрос уже 150 раз поднимали. Разве ты не знаешь, Настасья, что 50 гр муки и 50 мл муки - это очень разные вещи?

Равиоля писал(а):

Я если буду делать, то скорее всего из своего теста для равиолиных булочек)

Долго не могла понять, про какие равиолины булочки пишет Равиоля Запутала меня.

Птица Галка писал(а):

Только из-за тортов? Я тут подумала, я все-таки больше пироги люблю.

Пироги, кексы, бисквиты, всё там классно выпекается! А ещё мне оладьи нравятся из мульти, очень мало масла нужно , они нежирные получаются

Таня-13 писал(а):

можно из теплой постели теперь не вылазить: поела, поспала, снова поела

Винни Пухом станешь при такой жизни.

loranas писал(а):

я на праздники этот рулет со шпинатом делаю. Он цвет дает, а вкус нейтральный. Очень нам нравится:

Выглядит красиво!

loranas писал(а):

У меня раньше так часто бывало...возможно, ещё закваска всё же перестаивает ...

Да вроде нет, завожу хлеб, когда на закваске ещё шапка, но при ударе по дну опускается.

loranas писал(а):

Никогда порей не ела. Мы лук только в пирожках используем. А в салатах мама не ест

У него вкус намного слабее лукового. В сыром виде только раз добавляла в салат, а так вместе с пером нарезаю в рагу или супы.

loranas писал(а):

сейчас есть крючки специальные. На них несколько тонких "шпилечек": вбиваешь молотком и вешаешь. Ничего сверлить не нужно Цена 30 руб.

Я таких штучек не видела.

Redo4ka писал(а):

Я не хотела бы в ней готовить другие блюда. Это когда семеро по лавкам, тогда да. А когда одна, как я, не вижу смысла

Насть, есть же мульти-малышки на 1 л, на 3 тоже не так велика. Зато сколько удобств! Я вот например как суп варю. Обжарила морковь, пока она жарится, нарезаю лук, туда же, потом помидоры, туда же, перчик (если есть), всё выключаю. Нарезаю капусту, добавляю какое-нибудь мясо (иногда его первым обжариваю), наливаю воды, приправы, всё. Больше ни подходить не нужно, ни переживать, что уплывёт. Поначалу заливала горячей водой (так рекомендуют), потом стала лить холодную, разницы не заметила.

Redo4ka писал(а):

Я не смогла попробовать, сидела "не удачно"

Как же неудачно? Вон кусок торта лежит и на тебя глядит! Хорошенькая ты, Настёна!

Redo4ka писал(а):

И так как мы сидели рядом с батюшкой, то было не удобно пить чай во время его рассказа.

А, теперь понятно. Случай похожий, только действующие лица другие. Был юбилей одной знакомой, на него пришёл глава района, который любит много пить (и чтобы другие пили) и говорить. Т.к. юбилярша сидела рядом с ним, приходилось пить, не пропуская и до дна, а есть ей было неудобно. Назюзюкалась как свинюшка

Равиоля писал(а):

в физическом плане в этот раз всё прошло вполне прилично , я даже таблы не пила

Виола, а в связи с чем лекарства принимаешь? Какие? Если боли не было, что с тобой происходит в эти дни?

elay писал(а):

Порей не только в салат используют,я с ним мясо тушу и овощи.У него нет резкого лукового привкуса и запаха.

Вот, и я о том же!

elay писал(а):

Я спекла наконец то хлеб.Правда не на закваске а на старом тесте от Российского хлеба.

Ну ты, Лена, экспериментатор

elay писал(а):

вот такой хлебушек получился

Такой золотистый, как будто белый!

elay писал(а):

Кира шкодит,одним словом -ребенок.

Ты с такой нежностью о ней рассказываешь

Равиоля писал(а):

Вчерась испекла "Основной" хлебушек, практически из одной обдирной, ржаной муки.

Ух, какой классный получился! Просто суперский!