Скумбрия нежная, мариновано-жареная

olga77pet писал(а):

рыбка - бомба Ну оооочень вкусная получилась, действительно, запаха нету, сочная , нежная

Урааааааааа, рада-рада, Олюнь, что вам понравилось и все оценили!!!

olga77pet писал(а):

хотя я скумбрию уважаю и люблю и запах мне не помеха

но по этому рецепту, согласись, прям новый вкус получается у такой знакомой рыбки

olga77pet писал(а):

Вот она моя красавица запекала на решетке под грилем

слушай, а как здорово получилось - смотрится, как на костре обжаренная а сколько по времени запекала и сколько градусов гриль ставила??? я теперь тоже так хочу попробовать - еще и полезнее будет

olga77pet писал(а):

оставили ребенку кусочек хвостика и получили выговор, придется делать еще

понимаю

olga77pet писал(а):

Я , не любитель сельдерея, в отличии от остальных членов семейства, которые его просто едят без ничего переживала , что будет чувствоваться в рыбке, а нет... настолько гармоничная заливочка

Оленька, так и я не любитель , только в тушено-вареном виде его могу воспринять, а тут я теперь даже стебли с листочками, если есть, прямо кладу - оооочень тонкий и нежный аромат получается и я бы даже сказала, что как раз со скумбрией он тут шикарно дружит
Оленька, спасибо тебе за такой приятный отчет и роскошное фото, готовь у довольствие, пусть рыбка порадует вас еще не раз!!! На самое доброе вам здоровье!!!