Сливовый французский пирог(+ вариант с черешней)

Елена, приветствую!
Спасибо за внимание к рецепту.
Я ликер не добавляла. Его надо добавить при взбивании желтков. Насчет настойки ничего не могу сказать, хотя не вижу никаких ограничений для этого.
Пирог получается невысоким, у меня из полной порции получилось две небольшие керамические формы ( одна с черешней, другая со сливой).