Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)

Наташа, вчера открыла одну баночку, которая плохо у меня закрылась и ждала в холодильнике, когда я о ней вспомню)
Очень-очень вкусно, сегодня подкуплю всего - и еще несколько баночек закручу.
спасибо!!!!