Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка писал(а):

С удовольствием прочитала, узнала еще немного о твоем городе. И нашла карту в тырнете этого района. Увеличила, удалось распознать ул.Красную, школу 58,ГСК Краснокаменский, ЗАО Тагилэнергосети. К какому месту ты ближе? Или я не туда смотрю? Поняла, что у вас очень зеленый город.

Галя, спасибо за интерес! Раньше мы жили на ул.Красная, а сейчас в 5 мин ходьбы через дорогу

Птица Галка писал(а):

Интересно, у нас есть смородина с ванилью или нет. И вообще, какие еще есть, кроме тех, что я купила. У нас сразу наборчиком продаются.

Я пробовала также малина-бергамот, соленая карамель, маракуйя, шоколад, ром-кокос, мохито. У нас продают поштучно.

Птица Галка писал(а):

Даа? Вот я отсталая, даже не мерила ни разу. Елки-палки, надо исправляться срочно. А ты сама шьешь? Или заказываешь?

Сама шью На меня сложно выбрать одежду

Алла475 писал(а):

Была одна, да на коне ускакала в неведомую даль. Может, ещё кто скрывается.

Да, Галя давно не была

Алла475 писал(а):

Пекла вчера Дарницкий. Просчиталась с мукой, теперь уже и не вспомню почему. Гадство, весь процесс надо записывать. В результате пришлось во время замеса дважды подсыпать ржаную муку. Получилось всё равно влажновато. В итоге вершины и буханок получились с кратерами, а мякиш почему-то плотноватый. Вроде, от влажного теста должен быть более пористым.

Алла, я поняла, почему закваска бастует! Потому что ты несправедливо ругаешь свой хлеб! Даже с путаницей происшедшей хороший Дарницкий вышел!

Алла475 писал(а):

Ещё пекла зерновые булочки. Формовала как у Маши на видео, а рецепт брала Маришкин. У Маши вроде точно такой, как-то сравнивала.

Булочки отпад! Формовка Нраааавится! Алла, точно зря поклеп ведешь