Яблочный пирог с тестом фило и карамелью

Gojiberry писал(а):

Лариса, у меня получился действительно классный пирог с новым вкусом! Вам мерси боку!!!

De rien! На здоровье!

Gojiberry писал(а):

Печь легко и приятно, с фило работала впервые, все оказалось несложно..

Рада, что и пирог понравился, и работа с тестом.

Gojiberry писал(а):

, я испекла Ваш пирог, потом баницу со шпинатом и брынзой (серединку укладывала витиевато и заметила, что листы не спеклись в монолит, при разрезании на куски немного отставали друг от друга, но не критично). Осталось еще листов шесть, я их нарезала пополам и испекла небольшую пахлаву, на 12 кусочков.

Здорово! Вот это пиршество!

Gojiberry писал(а):

остатки теста сложила в пакет для заморозки с герметичным замком и в холодильник, на другой день они были как только что распечатанные.

Похоже, что ненадолго можно дважды замораживать. Оно не успевает подсохнуть. Это очень удобно.

Gojiberry писал(а):

Хотела выложить фото, но села батарея в телефоне, выложу завтра!

Буду рада фотографиям пирога, и спасибо большое за подробный и приятный отчет!