Салат с молодым картофелем, свеклой и копченой рыбой

MN2012
Дорогая Наташенька! Извини за запоздалый ответ. Не хотелось ответить просто смайликами, а времени на нормальный ответ не было...

MN2012 писал(а):

ой, Леночка, спасибо за такие теплые слова, мне очень приятно, что фото тебя порадовали, это самое малое, что я могла сделать в благодарность за столько вкусный рецепт!!! все жалею, что с угрем фото не вышли , у нас, кстати, в Минске такого угря тоже не найти , это эксклюзив так сказать, характерный именно для той местности, где мы были на отдыхе

И мне душу греют твои слова и фотки, спасибо за них!
Угря, мне кажется, я никогда в жизни и не пробовала. Если где-нибудь увижу в продаже, куплю и попробую

MN2012 писал(а):

Леночка, я еще пришла сказать тебе отдельное спасибо за заправку , а именно за идею использовать в ней сахар - я с такой заправочкой давно салатик один готовлю овощной, но все мне чего-то в нем не хватало, я все разные дополнительные ингредиенты пробовала, но все не то было, а тут обратила внимание на твой вариант заправки с сахаром, приготовила и о чудо, получилось просто идеально

Да, сахар сглаживает остроту и кислотность уксуса и лимона, и салат приобретает другой вкус. Спасибо, что оценила!

MN2012 писал(а):

я очень хочу угостить тебя этим салатиком первой (собираюсь выложить рецепт при случае), надеюсь, ты не против, что я к тебе в темку со своим салатиком, но ведь заправка вся как у тебя

Наташенька, конечно я не против! Спасибо за аппетитную тарелочку! Этот салатик уже у меня в закладках