Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

NastenaLoveCook писал(а):

Ева, это нечто! Безумно вкусно! Пожалела только об одном - что приготовила полпорции..

Я рада, Настенька!!!!!!!!!

NastenaLoveCook писал(а):

Буду готовить снова, снова и снова!

NastenaLoveCook писал(а):

Спасибо за шикарный рецепт!

Не за что, солнышко!!!!!!! Готовь на здоровье!

И тебе спасибо за красоту!!!



=======================================

*Oxana* писал(а):

Ева, добрый день! У Вас замечательный рецепт!!!

Спасибо, Оксаночка!!

*Oxana* писал(а):

Я прочитала, что Вы консервировали без уксуса, но у меня опыт небольшой в закатках, боюсь накосячить))),если добавить уксуса, то сколько надо, подскажите пожалуйста

НИСКОЛЬКО!
Нет, правда!
Я уже много раз писала, что помидоры - сами являются прекрасным консервантом! Тут важна температура!

Но... как известно... если нельзя, но очень хочется, то можно!
Поэтому, если тебе прям ну позарез нужно добавить уксуса , то достаточно плеснуть 1 ст.л. в каждую баночку...

Удачи!!