Павлючка
Ирина
Днепр,Украина
Я в этом году сварила классический вариант твоего,Евочка,лечо.Как-то начала перечитывать тематическую подборку о помидорах и так захотелось вспомнить вкус того,настоящего лечо,что утром сбегала на рынок и все необходимые компоненты прикупила.Сварила.Зимой попробуем.Кстати,хочу отметить,что принципы переработки помидоров и приготовления всяческих вкусностей из них,описанные тобой в "Помидорных фантазиях" бесценны для начинающих хозяек.Кто бы мне в мои молодые годы такие знания преподал...Спасибо тебе за прекрасную презентацию и практичные советы.Ты просто умница
