Кексы с ревенем

Я вернулась с дачи привезла вам вкусные кексы







Нам понадобится:
2 яйца,
200 мл. молока
300гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
300гр. ревеня
150гр. сахара +2 ст. л
100гр. сливочного масла.

Ревень моем,чистим,нарезаем небольшими кусочками,выкладываем в форму,посыпаем 2 ложками сахара



и запекаем ~10 минут до мягкости



яйца взбиваем с молоком до пышной пены



добавляем растопленное масло



отдельно смешиваем муку,разрыхлитель и сахар. Смешиваем обе смеси,постепенно порциями добавляя муку в молочно-яичную смесь





добавляем ревень



выкладываем тесто в формочки и выпекаем ~25 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита!