Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девчоночки привет!

TinaDi писал(а):

Я закрепляю трафареты магнитами сверху и снизу, держатся хорошо.

Спасибо,и видео посмотрела,теперь всё понятно!
осталось только магниты разыскать,я только в интернет магазинах такие видела.

TinaDi писал(а):

Станешь известной скоро

Да что ты Тина!

Света1608 писал(а):

Заказов у меня практически нет, но я настолько балдею от ваших работ, что все-равно мечтаю дальше учиться и продвигать пряники в своем городе.

Конечно продвигай Светик,я вообще удивляюсь,что в Литве таких не продают,только на Казюкас,но не такие красивые.

OdessitkaЯ писал(а):

ну вот это коричневое вокруг мордахи так и напоминает деревенский платок.

А мне нет,не нападай на мою обезьянку!

OdessitkaЯ писал(а):

набери "Складик Люлек" у нее есть, стоит 95 грн, в Белорусь тоже отправляют. У нее много чего есть.

У нас в интернет магазинах может тоже они есть,но на все финансов не хватает,слишком много хотелок!

TinaDi писал(а):

Скажите, у кого с конвекцией духовки у вас был период адаптации или в работе не почувствовали никакой разницы?

Я не пеку с конвекцией,попробовала и не понравилось,слишком быстро зарумянилось,я боялась,что внутри сырые будут и держала долго,в итоге пересохли!

Мыша18 писал(а):

Подкладываю обычную бамбуковую досточку.

Поняла.

Мыша18 писал(а):

Заливала белый. на него синий, а потом черный и точечки.

Класс,очень красивый получился!

Мыша18 писал(а):

Свет, а кто это? Уж извините за мою необразованность

TinaDi писал(а):

Ведущая кулинарной программы "просто вкусно".

usya писал(а):

Теперь они вместе сняли цикл передач "Честный хлеб".

Наталiya писал(а):

А как эта ведущая на Свету нашу вышла? В контакте? Или знакомы?

Рассказываю - я Алену знала как ведущую "Просто вкусно",часто смотрела эту передачу,потом уже в жж немного читала её журнал,позже передача "Честный хлеб",они там с нашей Машулей учат народ хлеб печь.
А пряники заказала она в фейсбуке,я постоянно туда фото выкладываю... лично с Аленой я незнакома.
Кстати в фейсбуке есть группа "маньяки-хлебопеки",где все наши тусуются ( в том числе и Маша с Аленой) - это я для хлебопекущих озвучиваю,кто еще не в курсе.

Мыша18 писал(а):

Сегодня спрашивали про смешариков, а я надеялась, что сея участь меня минует. Боюсь я их

И я не люблю мультяшек рисовать,тяжело они мне даются!

TinaDi писал(а):

У меня вот вопрос, если в рецепте заявлено, например, выпекать при 200 градусах 15 мин. В духовке с конвекцией температура эта же выставляется и время выпечки не меняется?

Так к духовке прилагается книженция,где все эти режимы выпечки расписаны подробно,в моей например печенье в режиме конвекции при 160С печь нужно.

usya писал(а):

Теперь буду переживать чтоб не посохли

Ничего,пускай сохнут,потом в закрытых коробках отмякнут!

Елена60 писал(а):

А мне сегодня сову делать. Попросили Сову-бабушку. Я очень уважаю этого человека и хочу-хочу сделать

Интересный заказ,а мне черепаху заказали,причем срочно.

Елена60 писал(а):

Ну и теста чуток намесила с утра. Скоро Новый год печь

Нифигассе,уже новогодние заказывают???

usya писал(а):

Больше всех праздников я люблю печь пряники именно на новый год, это такая сказка

И я,и я,и я того же мнения!!!

Наталiya писал(а):

Я пока ещё тут в уголочке посижу, подрожжу

Наталiya писал(а):

И про девочкин набор: времени нет делать это понятно. Но если сделаешь, купят сразу, не залежится!

Так времени не хватает,дома полный завал,стирки-утюжки целая гора!