Яблочный и виноградный уксус

Marishkaa25

Marishkaa25 писал(а):

Надеюсь уксус получится

Обязательно получится, вне всяких сомнений!

Marishkaa25 писал(а):

А жмых с маткой поделила пополам и в неудавшееся вино домашнеее

Уксусную матку можно держать отдельно в небольшом количестве уксуса. Она опустится на дно и будет там лежать, но на поверхности образуется новая. И ее добавление (или осадка самого уксуса) в любое сусло значительно ускоряет и ГАРАНТИРУЕТ образование уксуса.