Lirochka
Елена
Гражданка Мира
Лика, отчитываюсь! Сначала о хорошем: торт всем понравился безумно! Очень вкусный и красивый! Однако у меня получился просто крем, а не крем суфле. Явно надо практиковаться в работе с желатином. Очень боялась вырезать полоски, но оказалось это просто. Я использовала формы для многоярусных тортов, где каждая форма чуть меньше предыдущей, и по ним вырезала кольца. Самые маленькие вырезала по кружке и по дну стакана. Может кому-то пригодится мой подход.
