Заготовка чеснока (на зиму)

maruta писал(а):

Важно чеснок не мыть и чистить сухими руками!!!

Девочки.отзовитесь, кто заготавливал чеснок по этому рецепту?
У меня сомнения-как не мыть чеснок? он же грязный....
может помыть дольки и хорошо просушить пару дней?
Не сохраняется до весны у меня чеснок, а урожай огромный.