Тыал или Гавурма... Мясо!!! По-армянски

Yeva64

Ева,я с отчетом.Уже долгое время мечтаю приготовить такое мяско на зиму,но все время чего то не хватает...в основном мяса И вот в этом году,мы попробовали вырастить своих бройлеров.А вырастив,поняли,что места в морозильной камере не так уж много.И тут я вспоминаю о своей мечте
Заливала курку свою куриным жиром,но он очень быстро закончился
Остальные баночки залила сливочным топленым маслом.Пока еще не пробовали.Как снимем пробу,сразу прибегу,расскажу.Думаю,что будет не дурственно Кстати стоит моя красота в холодильнике и ничего не зацвело.Значит приготовлено все правильно Спасибо тебе,Евочка,за рецепт