Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Nataly_w писал(а):

Сегодня разливала уксус после тихого брожения

Привет, Натуля!!

Nataly_w писал(а):

и в ведре обнаружила нечто плотной консистенции диаметром по размеру ведра, толщиной в 1 см. не рвется. Может ли уксусна матка образовываться в процессе брожения

Да, это она и есть!
Она может образоваться когда угодно... когда ей вздумается...
И в бутылках потом может...

А что с ней делать, не знаю... Если она тебе не нужна, выбрось...
Если кто-то рядом собирается делать уксус, отдай ближнему...

Главное, что если она образовалась, значит у тебя получился идеальный и лечебный уксус!!!