Печенье вкуснейшее! Настоятельно всем рекомендую!
Из данного количества продуктов у меня получилось 10 печений весом 41гр.
Ингредиенты:
сахар - 90гр
маргарин -50гр
яйца - 1шт. (только желток)
мука - 120гр.
овсяные хлопья - 0.5 стакана
разрыхлитель - 0.5ч.л.
соль-щепотка
корица - по вкусу
яблоко -1шт.в тесто и для украшения пару штук.
Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром и желтком . Добавить овсяные хлопья,перемешать. Добавить порезанные яблоки,перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, корицу, соль.Растереть до однородности.Тесто немного липкое но муки больше не добавлять.
Противень выстелите бумагой для выпечки, слегка смажьте маслом. Из приготовленного теста влажными руками скатайте шарики и выложите на небольшом расстоянии друг от друга на противень.
На каждый шарик положите кружочек яблока и придавите.Выпекайте печенье 40-45 мин при 180 г.(пекла пока края не зарумянились)
Снимите печенье с противня и остудите.Хотя и горячее оно очень вкусное.
А это печенье с грушей