Solomona
Татьяна
Москва
Вот такие получились булочки
На стакан кефира, полстакана масла и 1 яйцо пошло 400 гр муки. Руки смазала немного, когда собирала тесто в шар. Когда лепила-раскатывала, тесто не липло к рукам. Тесто какое-то необычное.... шелковое, приятно работать..
Сахар брала коричневый. В следущий раз попробую начинку-банан в серединку затолкать.
Танечка, спасибо, рецепт пошел в домашнюю тетрадку