Фаршированные шампиньоны

Универсальная закуска. Рецептов фаршированных шампиньонов - море, но ты права, по какому бы рецепту не приготовил, это всегда быстро, вкусно и нарядно, украшает любой праздничный стол.
Наташенька, спасибо за твое рецепт. Для меня в нем ново то, что ты отвариваешь предварительно шляпки, а потом запекаешь. Хотя и это ново - условно. Раньше я тоже сначала отваривала шампиньоны, а потом уже обжаривала или запекала их. Боялась отравиться. Теперь все делаю проще.