Ароматное варенье из айвы

Лидия-57 писал(а):

Саша,варенье просто классное!!! так все описано,что я хоть и не пробовала никогда варенья из айвы,поняла,что В этом году меня тянет на экзотические рецепты варенья,захотелось и это попробовать. По какому принципу выбирать ее?цвет,жесткость,аромат,на что ориентироваться? А мультиварка у меня Панасоник,подойдет такая?только недавно мне объяснили,что на моей многое может и не получаться,видимо модель очень примитивная. Большое спасибо

Лидия. если у вашей мультяшки есть режим "Тушение", то все получится!!!!!! Я тоже до прошлого года не пробовала, не то чтоб варить.... только как то подруга кампотом из айвы с корицей угощала..... а вот и сварили и съели со свекровью... еще с ним пирог делала обычный песочный.... оооочень

Да и по поводу выбора.. берито какая вам больше всего понравитя, которая ровнее и более гладкая, тоесть не корявая, легче чистить. но самое главное!!! видите у меня черные точки на ней??? так вот я позарилась на цену. эта стоила 1 евро=2 кг. как везде была по 1-1,25 евро=1кг. ну сами понимаете я взяла подешевле... и ... увы, она оказалась червивой, каждая... и оказалось много отхода.
так что главное чтоб не червивая, так как вялая врядли вам попадется счас ее сезон и она хранится долго... удачи