Всем,здравствуйте!!!!
сейчас активно занимаюсь сушкой кореньев,шиповника и т.п.
Совершенно случайно, при сушке репчатого лука,я его немного пересушила до светло бежевого цвета, а в итоге получила для себя СУПЕР приправу
Просто здоровье не позволяет есть сырой лук,а хочется очень
Попробовала между пальчиками перетереть сухой лучок и посыпать гречку с маслом-
домашний сыр(типа сулугуни) тоже с ним -
бутер с маслом, а сверху обильно сухой лук-
и яишенка с ним-
Короче, не нарадуюсь
Может кому - то пригодиться идейка использования ,считаю его как самодостаточную приправу
Завтра решила сделать побольше