Eleika
Елена
44 года
Харьков
Юля, хороший рецепт, действительно-домашний!
Мы тоже очень любим индюшиные сердечки, так что рецептик забираю!
И из своего опыта могу сказать, что сердечки всегда лучше покупать только свежие-чтобы они ни разу не замораживались. Иначе, сколько их не вари, все-равно останутся жесткими
И режу я их всегда вдоль пополам-так промывать легче. Но, думаю, что способ нарезки на вкусе самого блюда никак не отразится.
Спасибо!