Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Наташа-я писал(а):

Вот обещанный отчет

Наташа-я писал(а):

Никак только не могу приспособится к плотности сыра

Ну, это же домашний сыр... Он всегда разный получается...

Наташа-я писал(а):

Вот думаю, может рассол сделать, в рассоле подержать

Попробуй, лично нам больше нравится из рассола... Но в этом случае он УЖЕ должен быть плотный (и рассол крепкий и холодный!), иначе размазню получишь!