В кругу друзей. Том второй

Доброе утро!

Левитан писал(а):

С утра смогла посмотреть Галочкин картинки. Великолепно, как всегда

Спасибо, Ириш, писать особо не о чем, хоть фоточки покажу вам)))

Левитан писал(а):

Свекла - это что-то новенькое. Интересно, интересно.

Мужу показалось сладковато, мне в самый раз.

Левитан писал(а):

Мне родственники в этом году много свеклы со своих дач привезли

В этом году хороший урожай на свеклу, морковь.
Мы любим свеклу, раз в неделю обязательно что-то с ней готовлю. Варю сразу кастрюльку или запекаю. Потом два-три дня едим. Обычный салат с чесночком, Шубу без селедки(иногда с грибами). Муж любит просто свеклу порезать кусочками и сверху горку хрена положить Хрен беру "Махеев" в стекле, в тюбике не ядреный почему-то.

Левитан писал(а):

Я два раза свекольную икру делала - первую порцию быстро и с удовольствием съели, вторая стоит ещё, наелись.

Заморозь. Можно котлетки с манкой сделать и тоже заморозить.
Как ты ее готовишь?
Тоже икру любят. Готовлю с морковью и томат.пастой. Это любимый вариант. А так всяко-разное могу туда добавить. И помидоры, и лук, и баклажаны.

Левитан писал(а):

А ведь ещё на балконе свеклы порции на две.

Не вянет? Может выберешь время ее потереть, потушить с помидорами и закатать. Как заправка к борщу пойдет. Или вы редко первое едите? То можно и так съесть, как икру.