Творожный рулет

Стафенка писал(а):

Ой, давно не заглядывала в темку

А мы тебя ждали.

Стафенка писал(а):

Буду ждать новых начинок

Лена, я уже с новой начинкой.

Увидела где то в отчетах сегодня рулет с начинкой, но там мука в составе.
И тут я вспомнила про твой рулет и мне пришла в голову классная идея.
Измельчила 30г свежего шпината, остальное по рецепту, но вместо стевии - соль (у меня со специями).
Начинка: творог и копченый лосось.
У меня тесто немного порвалось, я удачно замаскеровала на фото (с левой стороны). Думаju, можно попробовать добавить 1 ч.л. крахмала, если на праздничный стол. А мне и так красиво и вкусно было.
Сверху посыпала измельченными жареными писташками.
Вкусно поела.







Spasibo, Lena.