Натопила масла для гавурмы. 2,5 кг масла 82,5 процентов. Вышло 1,4 л
Топила на водяной бане часа 4. Не поняла почему мне захотелось на водяной, где то что то прочитала. И ведь не первый раз топлю, а захотелось опять экспериментировать.
Пенки было очень мало ну прям совсем мало. Зато осадка было много. И осадок был жидковатый, как молоко. Получается что на водяной бане затраты масла большие. А когда просто на огне этот осадок усыхает как бы и отдает масло. Я этот осадок пока оставила завтра поставлю разогрею и может еще что получится вытопить.