Булка с творогом и молочной сывороткой по ГОСТ

казачка писал(а):

Ларочка, какие роскошные булочки , какой мякиш , залюбовалась ими и вроде рецепт для меня доступный, без закваски Беру на вооружение Будет сыворотка, обязательно сделаю

Карина, радуюсь всем старым друзьям-форумчанам! Спасибо, что отметила булочки
Я хоть и имею закваску, но она ржаная. Такие полусдобные изделия и сдобу удобнее и лучше для меня печь на дрожжах. Пеку для мамы - она любит именно такую выпечку
Кариночка, мне будет приятно, если рецепт пригодится!