Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Здравствуйте, подскажите пожалуйста у меня ситуация как у НаташаЛаппо ,10 дней бродит уксус мезга больше не поднимается и какой то белый налет сверху, что делать не знаю процеживать или ждать?