Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Nativi

Наталия

49 лет
г. Железногорск
Bonte писал(а):
карамельный крем как делаешь?

Карамельный крем:
1 ст. молока + 2 ст.л. муки заварить + ванилин
1 пачку масла (180 гр.) взбить добела и добавить вареную сгущенку по вкусу (у меня уходит приблизительно 3/4 банки).
А потом уже добавить заварную часть.

Bonte
Классный крем получился. Рельеф хороший. А крем матовый или блестящий?

 
19 Окт 2015 15:00

Страница 166 из 181