Рыба, запеченная в сырной панировке

День добрый, Наталья!

Shatana писал(а):

где в Минске вы покупате рыбу-саблю?

вот буквально пару недель назад брала в Короне в Замке. Она еще называется скабард. Она длинная очень и в пакете обычно лежит сложенная пополам, выбирать лучше те, что потолще и покороче, там будет больше мяса
Но по этому рецепту можно готовить любую белую морскую рыбу, которая не расползается при запекании
Надеюсь, рецепт пригодится и рыбка порадует вкусом, удачи!