Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Nativi
Наташа, спасибо большое за рецептик, обязательно попробую
Крем скорее больше матовый, блеск это от вспышки фотика. На ночь поставила в холодильник. Утром форму крем так и держал, не засох, коркой не взялся, только чуть стал плотнее снаружи.
Хоть рельеф и хороший, а вот накрутить розочки из моей горе-насадки не получилось. так что продолжаю тренировки и обзавожусь потихоньку помощниками новыми