Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки, пришла к вам пожаловаться...
Ну не то, чтобы пожаловаться... Просто проговорить надо... Я даже ответ примерно знаю, но надо же по ушам (то бишь глазам ) кому-то поездить.
Короче...
Вчера ж села расписывать поздравительные открытки. Там много заливки. Открытка 10,5 на 21. Заливаю, условно, частями... небольшую площадь залила, быстренько выровняла , дальше - следующий участок. Все очень быстро. И сразу глазурь выглядела очень хорошо. Но как только начала подсыхать, то по условным границам эти самые границы/трещины и обозначились. Я таким поэтапным способом уже заливала и проблем не было. Думаю, что глазурь надо еще жиже делать. Хотя странно... Она достаточно жидкая была.