Oxana Pshenychna
Germany/Ukraine
Привет, девочки!
Kassandra77 писал(а): |
Только вот муки у меня намного больше ушло,чем в рецепте. Я уже на многих сайтах смотрела сегодня, везде мука стоит 360-380 гр или два стакана с горкой. Не понимаю неужели местная мука так отличается от вашей? |
Яна, увидела твой отчёт в обедах и сразу побежала смотреть, что за красота такая. Да, наша мука сильно очень отличается от русской/украинской. Всегда значительно больше её уходит. Кроме того она более клейкая, т.е. тесто на горячих жидкостях может не получиться (клейстер зато получится
). Спасибо, что булки пропиарила. Бум печь
Санни Кеш
Ещё не пекла, но уже знаю, что мужикам моим понравится
Спасибо за выставленый рецепт