Ароматный хлебушек по-дюкановски

Гелинака писал(а):

Ирина, а еще чего? молоко сухое и крахмал, ну что еще по рецепту положила? я чет стушевалась

Не тушуйся. Вот смотри по рецепту надо

2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ч. л. кукурузного крахмала
2 ст. л. сухого обезжиренного молока

Все столовые ложки ( отруби 2-х видов и сухое молоко) я взяла в ржаной муке, а вместо 2-х ч.л. крахмала- полбу.
В следующий раз попробую конкретно из одной ржаной муки сделать. Очень вкусный хлеб получается. Я уже 2 бутера с кофе слупила.