Ароматный хлебушек по-дюкановски
Сообщение | Автор | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
21 Окт 2015 20:18
|
Ирочка
Россия |
|||||||||||||||
неа . . . но, наверное надо
вот, отлично!!! она у меня есть!!!! то есть вместо сухого молока столько же муки? |
||||||||||||||||
21 Окт 2015 20:23
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
21 Окт 2015 21:02
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
21 Окт 2015 21:24
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||||||||||
Ирина, а еще чего? молоко сухое и крахмал, ну что еще по рецепту положила? я чет стушевалась |
||||||||||||||||
21 Окт 2015 21:29
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
Не тушуйся. Вот смотри по рецепту надо 2 ст. л. овсяных отрубей 1 ст. л. пшеничных отрубей 2 ч. л. кукурузного крахмала 2 ст. л. сухого обезжиренного молока Все столовые ложки ( отруби 2-х видов и сухое молоко) я взяла в ржаной муке, а вместо 2-х ч.л. крахмала- полбу. В следующий раз попробую конкретно из одной ржаной муки сделать. Очень вкусный хлеб получается. Я уже 2 бутера с кофе слупила. |
||||||||||||||||
21 Окт 2015 21:51
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||||||||||||||
оооооооооооо поняла!! спасибочки совсем не дюкановский теперЯ |
||||||||||||||||
22 Окт 2015 2:07
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||||||
Ириш спасибо. Поищу полбу и мука ржаная у меня уже просроченная,тоже попробую. Выглядит замечательно. |
||||||||||||||||
22 Окт 2015 2:36
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
Что-то я не подумала, что надо уточнить, вдруг кто не поймет. Конечно не дюкановский вариант, но не менее полезный.
Ян, попробуй. Из любой муки, хоть полба, хоть ржаная, вкусно получается. |
||||||||||||||||
26 Окт 2015 18:28
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
27 Окт 2015 2:57
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
27 Окт 2015 5:03
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
А чем тебе первый не нравится? |
||||||||||||||||
28 Окт 2015 3:22
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
Второй самый толстожопенький! |
||||||||||||||||
28 Окт 2015 4:43
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
Аааа, понятно. А первый, Ириш, вверх тормашками лежит, это хлебушки снизу такие зажаренные получились. |
||||||||||||||||
28 Окт 2015 19:26
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
28 Окт 2015 20:27
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||||||||||||
irina-s
какая ты выдумщица так оригинально, вкусно и просто я так не додумываюсь мне рецепт нужен всегда |
||||||||||||||||
28 Окт 2015 20:36
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
Ой, Светик, спасибо за комплименты.
Свет, я уже пекла этот хлебушек с начинками, где то здесь в отчетах есть. Помню с капустой ооооочень вкусно было и вроде еще с фаршем делала. А вообще, согласна, я такая же, иногда думаю, вроде так просто, чего сама на догадалась. Хорошо, что мы тут все делимся своими идеями, я от тебя тоже уже многому научилась. |
||||||||||||||||
28 Окт 2015 20:44
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||||||||||||
это точно
аналогично и я могу сказать |
||||||||||||||||
29 Окт 2015 0:15
|
irina-s
deutschland |
|||||||||||||||
|
||||||||||||||||
31 Окт 2015 1:16
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||||||
Ирочка,девочки привет!
Ну я тут опять со своим хлебушком с косяками пришла. Уже вроде учла все замечания,а все равно он у меня лопается. Вот думаю может просто форма моя силиконовая такое "тяжелое" тесто не держит? Ириш я сегодня положила 2 ст.л ржаной муки ещё в тесто,очень даже вкусно получилось.Полбу пока не нашла.Спасибочки в очередной раз. |
||||||||||||||||
31 Окт 2015 20:51
|
Bella Riva
Остров в океане |
|||||||||||||||
Кудесница!!!!
Все вкусное! Фету тоже очень люблю,
Ирин, а тебе за твои инновации с этим рецептом! Столько вариантов уже!!!!
Яночка!!!!
Ну, и что? Мне так даже больше нравится, как настоящий, дрожжевой, из печки русской.
Очень люблю ржаную муку.
И полбу тоже.
И тебе, Яночка, спасибо за такой шикарный пирожок!!!! |
||||||||||||||||
02 Ноя 2015 14:39
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||||||||||||
Ян она почти во всех магазинах есть точно скажу за...кауфланд, реал,эдека, реве |
||||||||||||||||
02 Ноя 2015 14:41
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||||||
Да Ир,похож!
Свет как она называется? Мне лень в переводчик лезть. |
||||||||||||||||
02 Ноя 2015 14:43
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||||||||||||
Dinkelmehl, с неё такие вкуснецкие блинчики |
||||||||||||||||
02 Ноя 2015 14:45
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||||||
Спасибо! Знаю такого зверя.У нас в DM точно есть.Сейчас гулять пойдем,зайду гляну. |
||||||||||||||||
02 Ноя 2015 14:49
|
ANGEL29
44 года Germany, Omsk |
|||||||||||||||
точно про ДМ и Россман не написала.Там есть |