Ароматный хлебушек по-дюкановски

Сообщение Автор
 
09 Янв 2016 4:25

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
irina-s писал(а):
Ирина, спекла себе сегодня сладких булочек

Иришечка, красотища какая!!!! nyam2
irina-s писал(а):
Это мой самый любимый хлебушек с отрубями

friends friends friends
irina-s писал(а):
В тесто ложила урюк, изюм и чернослив. Сверху посыпала семена льна, тыквенные семечки и по одной миндаленке

Вкусно как!!!! nyam2
irina-s писал(а):
Спасибо тебе сто первый раз за рецепт.

Ага. Romashki Я твое спасибо булочками возьму, ладно? nyam2 nyam2 nyam2

Фото
 
18 Янв 2016 3:30

Распечатать сообщение
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Иришка, я опять к тебе с хлебушком. good2 good2 good2
Ирина Диверс писал(а):
Я твое спасибо булочками возьму, ладно?

Конечно. friends Я тебе еще спасибУ принесла friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Напекла много, несколько буханочек заморожу.
Половина в сладком варианте с сухофруктами - слева.. nyam2
А в нормальные еще жареный (покупной) лук добавила. nyam2

Фото


Фото
Rose Rose Rose friends
 
18 Янв 2016 19:52

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
irina-s писал(а):
Иришка, я опять к тебе с хлебушком.

wacko1 wacko1 wacko1 Как много! И на меня тоже хватит? Embarassed
irina-s писал(а):
Я тебе еще спасибУ принесла

Такая спасибА вкусная! nyam2
irina-s писал(а):
Половина в сладком варианте с сухофруктами - слева..

А в нормальные еще жареный (покупной) лук добавила

Красотища!!! Тоже хочу теперь и с такими же формочками как у тебя. good2
И лета тебе кусочек! girl_in_love

Фото
 
19 Янв 2016 18:36

Распечатать сообщение
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
irina-s писал(а):
Иришка, я опять к тебе с хлебушком.

Какие формы! wacko1 Супер! Тоже хочу такие... Только никогда такие у нас не видела
 
19 Янв 2016 18:38

Распечатать сообщение
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
Redo4ka писал(а):
Только никогда такие у нас не видела

да и у нас их выловить ещё надо хорошие, девчонки нашли в болталке...да блин дорогие Embarassed
 
24 Янв 2016 5:02

Распечатать сообщение
svetlana22

Светлана

48 лет
Украина Сумы

svetlana22Мои рецепты
Подскажите, пожалуйста, можно ли этот хлебушек без сухого молока сделать? Сухое молоко обезжиренное не нашла, видела только сухое молоко цельное, 25% жирности в наших магазинах.
 
25 Янв 2016 2:33

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
svetlana22 писал(а):
Подскажите, пожалуйста, можно ли этот хлебушек без сухого молока сделать? Сухое молоко обезжиренное не нашла, видела только сухое молоко цельное, 25% жирности в наших магазинах.

Светлана, а вы строго на диете Дюкана сидите? Если да, то попробуйте заменить чем-нибудь, либо больше отрубей насыпать, или может быть псиллиум вместо сухого молока. Сразу скажу, что я так не пробовала, поэтому каков будет результат , не знаю. Но обычно в рецептах по Дюкану сухое молоко выполняет роль муки.
А если вы все же не на этой диете, а просто хотите попробовать новый рецепт, можно смело заменить сух.молоко любой полезной мукой. Я уже заменяла полбой и ржаной мукой, очень вкусно получается. Но я уже прошла диету, мне можно.
 
25 Янв 2016 22:06

Распечатать сообщение
svetlana22

Светлана

48 лет
Украина Сумы

svetlana22Мои рецепты
Ирина, спасибо за подробный ответ. Я не на диете, просто захотелось испечь полезный хлебушек. Буду пробовать с ржаной мукой. Спасибо.
 
25 Янв 2016 22:37

Распечатать сообщение
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Иришка, опять я. Делала две двойные порции: одна- с жареным луком, nyam2 другая- сладкие с сухофруктами (изюм, урюк,чернослив). nyam2
На двойную порцию беру 3 яйца, 200 г кварка, остальное по рецепту.
Спасибочки, Ирина Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki friends

Фото
2 сладкие булочки (посыпаны рубленным миндалем nyam2 ) не влезли в кадр. Wink girl_haha girl_haha girl_haha

Ирина Диверс писал(а):
Как много! И на меня тоже хватит?

Конечно! Wink friends
Ириш, заморозила и мне на целую неделю хватило. girl_claping good2
Я их вынимаю и прямо замороженными ставлю на 10 минут в мини-духовку, good2 можно и не ставить, Embarassed но они потом такииииие хрустящие. girl_in_love nyam2
Ирина Диверс писал(а):
Тоже хочу теперь и с такими же формочками как у тебя.

Редо4ка писал(а):
Какие формы! Супер! Тоже хочу такие... Только никогда такие у нас не видела

АНГЕЛ29 писал(а):
да и у нас их выловить ещё надо хорошие,

Девочки, мне повезло тогда, girl_claping нарвалась и сразу 2 купила. girl_claping girl_claping girl_claping Довольна ими, как слон. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирина Диверс писал(а):
И лета тебе кусочек!

Спасибочки, Ириш. friends
АНГЕЛ29 писал(а):
девчонки нашли в болталке...да блин дорогие

Да они и по моему немного поменьше, в общем чуть другие, Embarassed если что обязательно отзывы почитай, Света. friends
 
26 Янв 2016 3:01

Распечатать сообщение
ellona-s



Alemange

ellona-sМои рецепты
Викона писал(а):
У меня двойная порция .В ней-3 ст.л. овсяных отрубей
3 ст.л. полба 630
1 ст.л. пшеничных отрубей
4 ч.л. кукурузной муки
4 ст.л. СОМ

Девочки из Германии! sharik Подскажите, битте, где вы покупаете сухое молоко (обезжиренное)? Embarassed что-то я не вижу нигде unknown unknown
 
26 Янв 2016 5:07

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
svetlana22 писал(а):
не на диете, просто захотелось испечь полезный хлебушек. Буду пробовать с ржаной мукой

Ну, тогда еще проще. Конечно с ржаной мукой будет очень вкусно. nyam2
irina-s писал(а):
Иришка, опять я. Делала две двойные порции: одна- с жареным луком, другая- сладкие с сухофруктами (изюм, урюк,чернослив

Ужасть...какая красотища!!!!! good2 girl_in_love Ириш, ты своим хлебушком и крутыми формочками соблазняешь весь форум. Drinks or Beer Ну, такие буханочки отменные у тебя!!!! good2
irina-s писал(а):
но они потом такииииие хрустящие

Представляю, как вкусно! nyam2
irina-s писал(а):
Девочки, мне повезло тогда, нарвалась и сразу 2 купила

Завидую. sharik girl_in_love Я такие вообще ни разу не видела в магазинах.
Иришка, спасибо тебе за отчет и еще тебя моря кусочек.

Фото
 
26 Янв 2016 15:56

Распечатать сообщение
Soya

Зоя




SoyaМои рецепты
Irina Divers писал(а):
Ужасть...какая красотища!!!!! Ириш, ты своим хлебушком и крутыми формочками соблазняешь весь форум.

Не говори, Ириша! friends Такие красивущие хлебчики. good2
Да еще с посыпочкой. Ах nyam2 good

ellona-s писал(а):
Девочки из Германии! Подскажите, битте, где вы покупаете сухое молоко (обезжиренное)? что-то я не вижу нигде

В Kaufland, Edeka, Real, Globus..., обычно стоит там где молоко для кофе, сгущенка, а вообще лучше спросить продавцов, бывает ставят в такие немыслимые места, что не сразу можно найти.
 
26 Янв 2016 16:55

Распечатать сообщение
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Ирина Диверс писал(а):
Ириш, ты своим хлебушком и крутыми формочками соблазняешь весь форум.

Мне нравится быть соблазнительницей. dance2 dance2 dance2 girl_haha girl_haha girl_haha
Ирина Диверс писал(а):
Ну, такие буханочки отменные у тебя!!!!

Соя писал(а):
Такие красивущие хлебчики.
Да еще с посыпочкой. Ах

Спасибо, девочки. air_kiss friends
Ирина Диверс писал(а):
Я такие вообще ни разу не видела в магазинах.

Может еще найдешь. praising friends
Ирина Диверс писал(а):
и еще тебя моря кусочек.

Ой, спасибо, air_kiss friends так и хочется там ножки помочить. girl_in_love

еллона-с писал(а):
Девочки из Германии! Подскажите, битте, где вы покупаете сухое молоко (обезжиренное)?

Соя писал(а):
В Кауфланд, Едека, Рэл, Глобус..., обычно стоит там где молоко для кофе,

Зоечка, good2 friends у нас например нет, кроме ЕДЕКА, магазинов, которые ты перечислила , а в ЕДЕКА тоже нет сухого молока, потому что маленький у нас магазин.
В общем, для девочек с севера, я покупаю СОМ в Combi.
 
27 Янв 2016 21:38

Распечатать сообщение
ellona-s



Alemange

ellona-sМои рецепты
Soya писал(а):
В Kaufland, Edeka, Real, Globus


Спасибо за ответ Rose - у нас тоже нет таких магазинов в округе Embarassed
irina-s писал(а):
у нас например нет, кроме ЕДЕКА, магазинов, которые ты перечислила , а в ЕДЕКА тоже нет сухого молока, потому что маленький у нас магазин.
В общем, для девочек с севера, я покупаю СОМ в Combi.

То же самое friends . Короче, придется куда-то ехать. У нас и Комби на 30-км один unknown
 
28 Янв 2016 17:38

Распечатать сообщение
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
svetlana22 писал(а):
Подскажите, пожалуйста, можно ли этот хлебушек без сухого молока сделать? Сухое молоко обезжиренное не нашла, видела только сухое молоко цельное, 25% жирности в наших магазинах.

Да простит меня ИришкаSmile Embarassed Светлана я пеку такой же хлебушек от Джулии http://forum.say7.info/post5254327.html#5254327 там ненужно сухое молоко, а хлебушек вкусный. Как в солёном так и в сладком варианте. Полистайте там темку, отчёты гляньте.

Иришка Rose Rose Rose
 
29 Янв 2016 1:20

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
ANGEL29 писал(а):
Светлана я пеку такой же хлебушек от Джулии http://forum.say7.info/post5254327.html#5254327 там ненужно сухое молоко

Ну. вот, оказывается есть похожий рецепт и без молока. good2 Так что можно смело и без него печь.
 
29 Янв 2016 1:41

Распечатать сообщение
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Ириш, я тебе твоего хлебушка с намазкой из печени трески притащила. Wink friends
Очень вкусно. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото
http://forum.say7.info/post5591238.html#5591238
 
29 Янв 2016 2:13

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
irina-s писал(а):
Ириш, я тебе твоего хлебушка с намазкой из печени трески притащила

Ага, вкусно. nyam2 Я бы сейчас съела. Embarassed girl_haha
Спасибо, Иришечка, за такую аппетитность. Romashki
Еще тебе моря, а может и океан это, не знаю. unknown girl_in_love

Фото
 
20 Мар 2016 14:52

Распечатать сообщение
Tiana N

Тиана


Москва

Tiana NМои рецепты
Девочки, а можно сделать такой хлеб без сухого молока?
Или оно здесь принципиально влияет на вкус? Чем-то можно его заменить или просто исключить?

Решили с мужем худеть по Дюкану, ищу простые рецепты с минимальным использованием спецпродуктов. Сухое молоко нужно специально заказывать.
 
22 Мар 2016 2:04

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
Tiana N писал(а):
Девочки, а можно сделать такой хлеб без сухого молока?

Или оно здесь принципиально влияет на вкус? Чем-то можно его заменить или просто исключить?

Тиана, если строго на диете Дюкана, то вряд ли можно чем заменить, т.к. сухое молоко здесь заменяет муку. А если все же охота просто диетический рецепт попробовать, не будучи на диете Дюкана, то сух.мол. можно заменить любой полезной ц/з мукой, типа ржаной или полбы. Я так делала, очень вкусно получается.
 
22 Мар 2016 2:23

Распечатать сообщение
Tiana N

Тиана


Москва

Tiana NМои рецепты
Irina Divers

Большое спасибо!! Rose
Наверное, можно тогда отрубей чуть больше...
 
06 Май 2016 21:48

Распечатать сообщение
Majena

Катя

37 лет


MajenaМои рецепты
Irina Divers
Ирина, спасибо, хлебушек то что надо!!!!!! good good good good
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
09 Май 2016 18:23

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
Majena писал(а):
Ирина, спасибо, хлебушек то что надо!!!!!!

Катенька, спасибо за чудесный отчет!!! Romashki Хлебушек очень красивый получился. good2

Фото
 
05 Июн 2016 20:18

Распечатать сообщение
Щшщ

Надежда

60 лет
Ростов на Дону

ЩшщМои рецепты
Девочки,испекла хлебушек по первому варианту,я не на системе,вместо молока добавила ржаные отруби,но что то горчит,все остальное по рецепту.
 
20 Июн 2016 5:04

Распечатать сообщение
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
Щшщ писал(а):
Девочки,испекла хлебушек по первому варианту,я не на системе,вместо молока добавила ржаные отруби,но что то горчит,все остальное по рецепту.

Возможно отруби были уже прогорклые. Я часто пеку из ржаной муки с отрубями, никогда выпечка не горчила. Храню такую муку в холодильнике.
Страница 16 из 18

Наверх