Болталка для хлебопёков-3

Здравствуйте, барышни!

Redo4ka писал(а):

Изучаю матчасть

Замечательно! Интересно и познавательно. Спасибо за ссылку, Настя
Испекла я булочки с =яблоко+яблочный джем=
выпекала и фотографировала ранним утром, оттого и решила показать со вспышкой и без.
Булочки с ц/з мукой на пшеничной закваске. О чень вкусные получаются булки, то что надо для завтрака и бутербродов, достаточно съесть одну и до обеда есть не хочется. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА ОДНАКО!
И ржаная сдоба с моими интерпретациями (подробности у Лены в теме)