Болталка для хлебопёков-3

Приветики, девули!

Птица Галка писал(а):

Сырный пшеничный на закваске от Лены

Галя, я всё больше и больше восхищаюсь тобой!
ХлебА блеск, булочки идеальные!

Redo4ka писал(а):

А хлеб у меня не поднялся совсем. Я его до вечера оставила. Если снова ничего, вечером на батарею поставлю.

Настя, как дела с хлебом?
У меня за ночь тоже не растёт в холодильнике, я после х-ка тесто вынимаю, даю часик согреться, формую и ставлю на расстойку. Расстойка длится всё так же медленно полтора часа где-то, потому что тесто ещё холодное(без х-ка 40 мин).

АКСИНЬЯ, удачные булочки

usya писал(а):

сегодня позвонили что экзамен завтра в ГАИ, так что дубль два

Держу кулачки! Посылаю флюиды удачи и спокойствия, в то же самое время, что бы голова работала на все 100 и не расслаблялась в момент экзаменов

Птица Галка писал(а):

А я вчера пекла пирог сливово-грушевый, тоько у меня без сливы