Котлета на двоих

Zhanik писал(а):

на 1 котлету все 400 граммов фарша

Жанночка, все поняла и даже уже приготовила!!! У меня как раз сегодня был день заготовки фарша - я сразу несколько кг. свинины и говядины беру, перекручиваю, раскладываю на порции и в морозилку. Вот мужу и свезло отведать такую котлетку на обед
Настоящая мясная пицца получилась у меня только свежего базилика не было, взяла прованские травы сухие и фарш постный, но мужу другого и нельзя, так вот очень вкусно и не сухо В следующий раз, а он точно будет , еще оливок или маринованных огурчиков положу, прям просились у меня И вот еще - сладкий перец у меня был среднего размера, так я его целиком на одну такую котлетку и использовала - замечательно получилось!!! По-моему, если такую котлету с гарниром делать, так и 4-х накормить можно
Вот это только из духовки

И уже на тарелочке



Большое спасибо, Жанна, за простой и быстрый рецепт!!!