Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Долго не хотела нести отчет...Сначала низ не подрумянился, а потом верх сгорел Но т.к. это самый удачных хлеб в прошлые выходные, все-таки покажу. Разреза нет, делала не себе.