Наполеон с персиковым кремом

Жанночка,опять искушаешь народ?
Крем по описанию
С детства не могла есть "Наполеон" из-за жирности
А этот крем заинтриговал,или я заблуждаюсь по поводу меньшей жирности?
Подскажи,пожалуйста, я с сладостях мало что понимаю
В любом случае,спасибо за рецепт