Я где-то читала, что лучше всего вкус грибов ощущается в измельченном виде, и лучше всего "этот измельченный вид" сочетается с фаршем (2 компонента удачно друг друга дополняют).
Рита!!!!!!!!!!!! Нобелевскую премию за такой рецепт!!!!
Тоже готовила, еще и во внутрь по целенькому грибочку завернула - цимес!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
