Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Река Таня писал(а):

Алена, забыла похвалить твоих таксочек и котеек.

Спасибо большое, Танечка!

OdessitkaЯ писал(а):

Ален, поделись рецептом, мне кажется один из них я знаю. Если это он, тогда расскажу

Вот даю ссылку на сайт, где нашла http://familieto.com/forum/topic/93-pechene-i-prianiki/page-24. Там еще рецепт из ДекоSweet, но меня смущает маленькое количество масла в нем Почитав кучу отзывов о разных видах теста на разных сайтах, я остановились на 1-м рецепте (там же на 31 странице он описан более подробно) только чуть-чуть его изменив. Всем моим нравится, потому что эти пряники получаются сразу достаточно мягкие, но при этом держат форму (домики не ломаются ). А вот остальные-загадка и каких-то отзывов о них я не нашла