Тамерие или Каек ма аджве. Арабское печенье с финиками

Жанночка,здравствуй
Сегодня опять пекла твое чудесное печенье
Странно,почему девочки не пробуют? Скорее всего пугает в составе финиковая паста,ведь у нас не Израиль,финики не растут
Сегодня у меня в начинке была " сборная солянка" -чернослив,кокосовая стружка и остатки тыквенного конфитюра,результат меня порадовал
Печеньки еще вкуснее получились,чем первые
Лично мне удобнее и интереснее делать печенье такой формы,чем "Каек"(куплю щипчики,тогда может и то полюблю? )
Фото не делала,т.к. без пудры ,они не фотогеничны
Еще хочу отметить процесс замешивания теста очень интересный,так и хочется сначала или жидкость вылить или муки вбухнуть.Но происходит ЧУДО!!!
у меня осталось немного теста и я сделала с вишней пирожочки,тесто тоненькое,начинка чувствуется отлично
Спасибо,Жаннуль,за чудесное печенье
Жду еще рецептик "припрятанного" арабского печенья