Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

nata69 писал(а):

толщина около 1 см

у меня был два наверное поэтому он снизу поджарился а пропечься до готовности не успел учту

nata69 писал(а):

кладу на бумагу для выпечки,так куски не прилипают

спасибо попробую а то я присматривалась на твою бумажку уж больно белая она у меня они желтенькие просто белой не было никогда

nata69 писал(а):

если жарю кусок мяса,тогда кладу его в большую форму для выпечки,накрываю фольгой и почти до готовности под ней,а потом открываю и еще минут 20 держу для поджаривания верха температура около 180-190

поняла я тож так делаю только наоборот включаю последние минутки на полную мощь .так как у меня нет функции гриль

nata69 писал(а):

кур или окорочка,опять же,мариную и раскладываю на все ту же бумагу

попробую на днях так же потом отпишусь что вышло

nata69 писал(а):

Ир,а сколько мяса было и сколько соуса положила? я кладу примерно на 2 кг 2 ст.л соуса

Натусь не вгоняй меня в краску у меня был один кусок зоо(с чесноком)другой 300(с горчица мед)который нам не понравился а третий нуууу грамм 150 наверное(так как боялась что не понравится я его обмазала чтоб было как у тебя на картинке
нас двое я обычно жарю мяско грамм 600 на двоих(на два ужина так сказать хватает)

nata69 писал(а):

думаю на све вопросы ответила?

да моя хорошая
спасибо
курицу приговлю приду уже с фоткой а то что приходить с малюсеньким кусочком мяса