Хлеб богатырь с отрубями

Пожалуйста Галечка! Здорово, что хлебушек прижился. Я последнее время с ним экспериментировала и пробовала только на закваске, а также пшенично-ржаной, результат всегда радовал, вкусно , да и закваску и пшеничную и ржаную, по очереди использую.