Еврейское жаркое

Oxana Pshenychna писал(а):

Детство такое короткое... Скоро не захотят показываться на людях в сопровождении мамы да папы... Надо пользоваться моментом... нацеловаться... наиграться...

Да Оксаночка тут ты права.Но иногда эти террористы так ухайдокивают нас.

Oxana Pshenychna писал(а):

У нас сегодня солнечно было

и у нас чудная погодка была.Тоже пришли уже темнеть начало.ну ещё ж и время перевели.

Oxana Pshenychna писал(а):

Ничего так. Попробую, когда балкон в холодильник превратится. Спасибо

Зимой что ли?

Julliet писал(а):

блин,мне так жалко место в холодильнике. Он у меня и так размерами не блещет

Ну для двух баночек всегда место можно найти.

Oxana Pshenychna писал(а):

Наташ, сода добавляется, чтобы погасить кислоты в луке и высвободить этим воду. Потому и воду доливать в жаркое не надо, и лукового вкуса-запаха нету. А тушится по времени одинаково с другими рецептами.

О и я тут в сторонке постою послушаю умных людей.

MN2012 писал(а):

Но не суть главное я приготоаила сегодня, в мульте, причем, когда резала мясо, думала, вообще ничего не получится, резалось отвратительно, не лучший кусок попался, но рискнула, тушила 1,5часа еще картошку под конец закинула сверху - вкуснятина, очень нежно и сочно получилось, главное дети реально ели с удовольствием мяса было около 1 кг и соды добавила 1/3 ч.л.

Натуся спасибо за инфу,мне тоже пригодится.