Каша рисовая с тыквой и яблоками

Источник: журнал "Готовим сами"
У нас на форуме есть несколько рецептов рисовой каши с тыквой
http://forum.say7.info/topic78407.html
http://forum.say7.info/topic24285.html
Попробуйте ещё вариант рисовой каши не только с тыквой,но ещё с добавлением яблока и корицы!
Вкусная,ароматная каша!Только для любителей тыквы !Она здесь очень хорошо чувствуется
300 г очищенной тыквы
1 очищенное яблоко
100 мл воды
400 мл молока
3 ст.л. сахара(или по вкусу)
1/2 ст круглозёрного риса
щепотка соли
масло сливочное и корица для подачи
Очищенную тыкву нарезать кубиками,переложить в кастрюлю,залить 100 мл воды и тушить на медленном огне минут 10.
Влить молоко,добавить сахар,соль,всыпать промытый рис,довести до кипения и на медленном огне варить до готовности риса.
В середине варки добавить очищенное и порезанное кубиками яблоко.
Внесу некоторое дополнение!Как мне написали в отзыве,при добавлении ябллока,молоко может свернуться(сразу напишу,что у меня этого не было),чтобы этого не случилось,добавляйте яблоко ,когда каша уже практически готова!
Готовую кашу оставить под крышкой на 10 минут.
Горячую кашу разложить по тарелкам,положить по кусочку сливочного масла и посыпать молотой корицей.
Приятного аппетита!