Диетический хлебец с сухофруктами (пресный)

Ольга из Воронежа

Ольга

71 год


Только испекла Smile Ещё горячий, а потому разрезика ешё нет. Как остынет, буду отчитываться дальше. Пока только скажу что использовала изюм, вяленый чернослив, залитый спиртом, 1 ст. л. пшеничной муки заменила на 1 ст. л. муки нутовой и вместо соды взяла разрыхлитель. Разрыхлитель добавила в муку, перемешала и 2 раза просеяла. Геркулес замачивла в молоке. Форму разогревала в духовке (но больше не буду - не понравилось), тесто перед посадкой смазала сверху кефиром. Ведь мы часто вносим свои изменения при готовке. Ручки загудели и понеслось sharik
Вечером разрежу, а пока наберусь терпения.)))) На бочках белое - мука, которой обсыпала форму. По этому уровню можно судить насколько тесто подошло при выпечке.
t a s m i Татьяна! За рецепт, за МК - СПАСИБО! friends Rose

 
28 Окт 2015 16:45

Страница 2 из 5